Μοιραζόμαστε έξυπνες ιδέες, μυστικά και υλικά για υπέροχες συνταγές!

Ετικέτα: κυπριακά φαγητά

Συνταγή-βίντεο: Κουπέπια με κληματόφυλλα και κρεμμυδόφυλλα

Συνταγή-βίντεο: Κουπέπια με κληματόφυλλα και κρεμμυδόφυλλα

1 κιλό χοιρινό κιμά  Κληματόφυλλα  6 μεγάλες ώριμες ντομάτες  6 μεγάλα κρεμμύδια  1 ζωμό  1 ποτήρι ρύζι  1/2 δέσμη μαϊντανό  2 κουταλιές δυόσμο  1 κουταλιά αλάτι  1 κουταλιά κανέλα  1 κουταλάκι πιπέρι  1 ντοματοπελτέ  1 λεμόνι Μπορείτε και εσείς να στείλετε τις δικές σας συνταγές μέσω […]

Συνταγή-βίντεο: Κυπριακές Φακές Μουτζέντρα

Συνταγή-βίντεο: Κυπριακές Φακές Μουτζέντρα

500 γρ φακές  1 ποτήρι ρύζι  1/3 ποτηριού ελαιόλαδο  1 κρεμμύδι  2 κουταλιές ξύδι  1 κουταλιά αλάτι  νερό    Μπορείτε και εσείς να στείλετε τις δικές σας συνταγές μέσω email στο contact@kasarolla.online ή σε προσωπικό μήνυμα στη σελίδα μας στο facebook: Kasarolla είτε σε μορφή βίντεο, […]

Συνταγή-βίντεο: Ξυλοφαίτικος Χοιρινός Τταβάς

Συνταγή-βίντεο: Ξυλοφαίτικος Χοιρινός Τταβάς

2 κιλά χοιρινό κομμένο σε μεγάλους κύβους  10 μεγάλες πατάτες  10 μεγάλες ώριμες ντομάτες  5 μεγάλα κρεμμύδια  1 κουτάκι ντοματοπολτό  1/2 ποτήρι ελαιόλαδο  1 κουταλιά αλάτι  1 κουταλιά κανέλα αλεσμένη  1 κουταλιά πιπέρι μαύρο  Μπορείτε και εσείς να στείλετε τις δικές σας συνταγές μέσω email στο […]

Συνταγή για Αφέλια (χοιρινό με κόκκινο κρασί και κόλιανδρο) και πατάτες

Συνταγή για Αφέλια (χοιρινό με κόκκινο κρασί και κόλιανδρο) και πατάτες

1 κιλό χοιρινό κρέας με λίπος κομμένο σε τετράγωνα κομμάτια κρασί κόκκινο ξηρό κόλιανδρο σπασμένο 1 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι μαύρο λάδι για το τηγάνισμα 4 πατάτες 1 ζωμό Σε μια λεκάνη βάζουμε 1 κιλό κρέας χοιρινό  σε μαρινάδα με κρασί κόκκινο ξηρό και […]

Συνταγή-Βίντεο: Πατάτες “Αντιναχτές”!

Συνταγή-Βίντεο: Πατάτες “Αντιναχτές”!

1 κιλό μικρές πατατούλες με φλούδα, καλά πλυμένες 2 κουταλιές κόλιαντρο κοπανισμένο 1 ποτήρι κρασί κόκκινο ξηρό 1 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι λάδι για το τηγάνισμα Μπορείτε και εσείς να στείλετε τις δικές σας συνταγές μέσω email στο contact@kasarolla.online ή σε προσωπικό μήνυμα στη σελίδα […]

Συνταγή-βίντεο: Κυπριακοί κεφτέδες (με πατάτες και κιμά)

Συνταγή-βίντεο: Κυπριακοί κεφτέδες (με πατάτες και κιμά)

1 κιλό χοιρινό κιμά  7 μέτριες πατάτες  1/2 δέσμη μαιντανό  1 μεγάλο κρεμμύδι  1 ποτήρι καπήρα (φρυγανία ) αλεσμένη 2 κουταλιές δυόσμο  1 κουταλιά κανέλα  1 κουταλάκι πιπέρι μαύρο  1 κουταλάκι αλάτι  2 αυγά  λάδι για το τηγάνισμα Μπορείτε και εσείς να στείλετε τις δικές […]