Μοιραζόμαστε έξυπνες ιδέες, μυστικά και υλικά για υπέροχες συνταγές!

Ετικέτα: φαγητά

Κειμά γιαουρτλού με λιβανέζικη πίτα, κιμά σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι

Κειμά γιαουρτλού με λιβανέζικη πίτα, κιμά σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι

  8 λιβανεζικες πίτες μεσαίου μεγέθους 1 κιλό κιμά χοιρινό  1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 ντομάτες τριμμένες 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι πιπέρι 1 κουταλιά κανέλα 1 κουταλάκι αρτυσιά 1 κουταλάκι πάπρικα […]

Κοτόπουλο με λευκό κρασί και μανιταρόσουπα

Κοτόπουλο με λευκό κρασί και μανιταρόσουπα

  1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 φάκελος μανιταρόσουπα σε σκόνη 1 κουτί λευκό κρασί ξηρό σε χάρτινη συσκευασία μανιταράκια     Πλένετε και στραγγίζετε καλά το κοτόπουλο.   Μέσα σ΄ένα βαθύ πιάτο αδειάζετε τη σκόνη-μανιταρόσουπα και πανάρετε τα κομμάτια του κοτοπουλου. Προσέξτε να πιάσει […]

Ισπανική Παέγια με κοτόπουλο και θαλασσινά (paella mixta)

Ισπανική Παέγια με κοτόπουλο και θαλασσινά (paella mixta)

  ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κιλό κοτόπουλο τεμαχισμένο 1 πακέτο με ανάμεικτα θαλασσινά (χταπόδι,καλαμάρι,μύδια,γαρίδες) 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 ντομάτες καθαρισμένες και τριμμένες 1 ποτήρι μπιζέλι 1 πιπεριά κόκκινη Φλωρίνης, ψιλοκομμένη 1 πιπεριά πράσινη, ψιλοκομμένη 12 γαρίδες […]

Συνταγή-βίντεο: Καλαμάρι “καθιστό”

Συνταγή-βίντεο: Καλαμάρι “καθιστό”

1 κιλό καλαμάρι φρέσκο  1/2 ποτήρι ελαιόλαδο  1 ποτήρι κρασί κόκκινο γλυκό  1 ποτήρι ξύδι  1 ποτήρι νερό Μπορείτε και εσείς να στείλετε τις δικές σας συνταγές μέσω email στο contact@kasarolla.online ή σε προσωπικό μήνυμα στη σελίδα μας στο facebook: Kasarolla είτε σε μορφή βίντεο, είτε […]

Συνταγή-βίντεο: Ρεβίθια γιαχνί

Συνταγή-βίντεο: Ρεβίθια γιαχνί

500 γρ ρεβίθια 1/3 ποτηριού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 5 ώριμες ντομάτες 2-3 σκελίδες σέλινο 2 καρότα 1 κύβο ζωμό 1/2 κουταλάκι πιπέρι 1 κουταλιά αλάτι νερό Μπορείτε και εσείς να στείλετε τις δικές σας συνταγές μέσω email στο contact@kasarolla.online ή σε προσωπικό μήνυμα στη σελίδα μας […]

Συνταγή-βίντεο: Σούπα Αυγολέμονη με κοτόπουλο

Συνταγή-βίντεο: Σούπα Αυγολέμονη με κοτόπουλο

1 κοτόπουλο σε κομμάτια  1 ποτήρι ρύζι  1/3 ποτηριού λεμόνι  1 κουταλιά αλάτι  2 αυγά  νερό  Μπορείτε και εσείς να στείλετε τις δικές σας συνταγές μέσω email στο contact@kasarolla.online ή σε προσωπικό μήνυμα στη σελίδα μας στο facebook: Kasarolla είτε σε μορφή βίντεο, είτε σε κείμενο […]

Συνταγή-βίντεο: Ρολό με κιμά και πατάτες

Συνταγή-βίντεο: Ρολό με κιμά και πατάτες

1 κιλό κιμά  1/2 δέσμη μαϊντανό ψιλοκομμένο  8 αυγά  1 ποτήρι φρυγανιά αλεσμένη  1 μεγάλο κρεμμύδι  1 κουταλιά αλάτι  1 κουταλιά πιπέρι  πάννα   Μπορείτε και εσείς να στείλετε τις δικές σας συνταγές μέσω email στο contact@kasarolla.online ή σε προσωπικό μήνυμα στη σελίδα μας στο facebook: […]

Συνταγή-βίντεο: Κουπέπια με κληματόφυλλα και κρεμμυδόφυλλα

Συνταγή-βίντεο: Κουπέπια με κληματόφυλλα και κρεμμυδόφυλλα

1 κιλό χοιρινό κιμά  Κληματόφυλλα  6 μεγάλες ώριμες ντομάτες  6 μεγάλα κρεμμύδια  1 ζωμό  1 ποτήρι ρύζι  1/2 δέσμη μαϊντανό  2 κουταλιές δυόσμο  1 κουταλιά αλάτι  1 κουταλιά κανέλα  1 κουταλάκι πιπέρι  1 ντοματοπελτέ  1 λεμόνι Μπορείτε και εσείς να στείλετε τις δικές σας συνταγές μέσω […]

Συνταγή-βίντεο: Χοιρινό Καπαμάς με κολοκάσι, πατάτες και κουνουπίδι

Συνταγή-βίντεο: Χοιρινό Καπαμάς με κολοκάσι, πατάτες και κουνουπίδι

1 κιλό χοιρινό σε τετράγωνα κομμάτια  2 κολοκάσια  6 μέτριες πατάτες  1 κουνουπίδι  κρασί κόκκινο γλυκό  1 κουταλιά αλάτι  1/2 ποτήρι λεμόνι  νερό    Μπορείτε και εσείς να στείλετε τις δικές σας συνταγές μέσω email στο contact@kasarolla.online ή σε προσωπικό μήνυμα στη σελίδα μας στο facebook: […]

Συνταγή-βίντεο: Κυπριακές Φακές Μουτζέντρα

Συνταγή-βίντεο: Κυπριακές Φακές Μουτζέντρα

500 γρ φακές  1 ποτήρι ρύζι  1/3 ποτηριού ελαιόλαδο  1 κρεμμύδι  2 κουταλιές ξύδι  1 κουταλιά αλάτι  νερό    Μπορείτε και εσείς να στείλετε τις δικές σας συνταγές μέσω email στο contact@kasarolla.online ή σε προσωπικό μήνυμα στη σελίδα μας στο facebook: Kasarolla είτε σε μορφή βίντεο, […]