Μοιραζόμαστε έξυπνες ιδέες, μυστικά και υλικά για υπέροχες συνταγές!

Συνταγή για τις πιο νόστιμες γαρίδες σαγανάκι!



ΕΚΤΥΠΩΣΗ - PRINT

1 πακέτο μεγάλες γαρίδες black tiger με κέλυφος 
3 κονσέρβες ντομάτα ψιλοκομμένη
1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
1 φέτα ψιλοκομμένη
1/3 του ποτηριού κόκκινο κρασί
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
δυόσμο ξηρό
αλάτι
τσίλι
ελαιόλαδο
 
Ξεπαγώνουμε τις γαρίδες, κόβουμε με ψαλίδι τα μουστάκια και τα πόδια και τις βράζουμε σε μια κατσαρόλα μέχρι να γίνουν πορτοκαλί χρώμα. Τις στραγγίζουμε και στην κατσαρόλα ρίχνουμε ελαιόλαδο, τις γαρίδες, τον σκόρδο και το κρεμμύδι. 
 
Ανακατεύουμε για 5 λεπτά και μετά προσθέτουμε το κρασί. Ανακατεύουμε και το αφήνουμε για 5-7 λεπτά. Μετά προσθέτουμε την ντομάτα και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. 
 
Το αφήνουμε στην φωτιά για 10-15 λεπτά. Στο τέλος προσθέτουμε την φέτα και ανακατευουμε μέχρι να διαλυθεί σχεδόν η φέτα. Το φαγητό είναι έτοιμο!
 
Σερβίρετε με ρύζι ή μακαρόνια ή με πατάτες ή με λαχανικά βραστά (μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότο, κολοκύθι)
 

Μπορείτε και εσείς να στείλετε τις δικές σας συνταγές μέσω email στο contact@kasarolla.online ή σε προσωπικό μήνυμα στη σελίδα μας στο facebook: Kasarolla είτε σε μορφή βίντεο, είτε σε κείμενο με φωτογραφίες και στη συνέχεια θα δημοσιεύονται στο www.kasarolla.online

(*Εαν οι συνταγή δεν είναι δική σας να αναφέρετε την πηγή.)

 



Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *