Συνταγή-βίντεο: Κυπριακές Φλαούνες
|
|
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ ΣΤΟ FACEBOOK GROUP MAΣ : Kasarolla – Mοιραζόμαστε ιδέες, μυστικά και υλικά για υπέροχες συνταγές!
Στο group μας στο Facebook ΜΟΙΡΑΖΟΜΑΣΤΕ έξυπνες ιδέες, μυστικά και υλικά για υπέροχες ΣΥΝΤΑΓΕΣ!
Μπορείτε να κάνετε post – share δικές σας συνταγές για φαγητά και γλυκά, με κείμενο και φωτογραφίες. (*Εαν οι συνταγή δεν είναι δική σας να αναφέρετε την πηγή.)
Για την ζύμη:
1 1/2 κιλό αλεύρι χωριάτικο
1 κουταλάκι μαγιά
1/2 ποτήρι ηλιέλαιο
4 ποτήρια νερό χλιαρό
σουσάμι
Για την γέμιση:
1 κιλό τυρί για φλαούνες (κεφαλοτύρι γλυκό)
1 χαλούμι
1 κουταλιά δυόσμο ξηρό
1 κουταλιά δυόσμο φρέσκο
1 κουταλάκι μαστίχι
1 κουταλάκι μέχλεπι
1/2 ποτήρι σιμιγδάλι
1 κουταλάκι μαγιά
1 κουταλιά κανέλα
1/2 ποτήρι ζάχαρη
2 ποτήρια σταφίδες
6 αυγά