Μοιραζόμαστε έξυπνες ιδέες, μυστικά και υλικά για υπέροχες συνταγές!

Περισσοτερες Συνταγες

Συνταγή για παραδοσιακό Μουσακά με πατάτες, κολοκυθάκια και μελιτζάνες

Συνταγή για παραδοσιακό Μουσακά με πατάτες, κολοκυθάκια και μελιτζάνες

ελαιόλαδο 4  μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια 4 πατάτες Για τον κιμά: 1  κιλό κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά κανέλα αλεσμένη 1 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι 1 κουταλιά δυόσμο ξηρό αλεσμένο 1/3 ποτηριού λευκό κρασί 1 μικρή πάστα ντομάτας – σαρζούα 1/2 ποτήρι μαϊντανό […]

Συνταγή για μεξικάνικα fajitas με κοτόπουλο σε tortilla

Συνταγή για μεξικάνικα fajitas με κοτόπουλο σε tortilla

2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πορτοκαλί μισό κρεμμύδι Για την μαρινάδα: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες 2 κουταλιές ελαιόλαδο χυμό από ένα λεμόνι 3 κουταλιές σόγια σως 2 κουταλιές ρίγανη 2 κουταλιές κόλιανδρο φρέσκο ψιλοκομμένο 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι […]

Συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες με φέτα στο φούρνο!

Συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες με φέτα στο φούρνο!

1 μεγάλο γλυκοκόλοκο τριμμένο 4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι τριμμένο ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ ματσάκι δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 3 αυγά 200 γραμ. φέτα 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι 1/2 ποτήρι αλεύρι  για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια baking powder […]

Συνταγή για σπιτική φετόπιτα!

Συνταγή για σπιτική φετόπιτα!

1 πακέτο 700 γρ Χρυσή Ζύμη χωριάτικο φύλλο (έχει μέσα 8-9 χονδρά φύλλα, ζυμωμένα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο) ελαιόλαδο Για τη γέμιση 1 τριμμένο χαλλούμι 500 γρ αναρή ανάλατη 200 γρ φέτα 2 κουταλιές δυόσμο ξηρό 4 αβγά 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ Για την επικάλυψη […]

Τραγανά φιλετάκια κοτόπουλου με Bbq Sauce

Τραγανά φιλετάκια κοτόπουλου με Bbq Sauce

3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους 1 κουταλιά σούπας Soy Sauce αλάτι πιπέρι 1 αυγό 3 κουταλιές σούπας κορν φλαουερ Βάζουμε το κοτόπουλο σε μια λεκάνη, προσθέτουμε 1 κουταλιά σούπας Soy Sauce και ανακατεύουμε. Βάζουμε αλάτι και πιπέρι και προσθέτουμε ένα αβγο και […]

Συνταγή για Κέικ ινδοκάρυδο με σιρόπι, κρέμα τυρί μασκαρπόνε και μαρμελάδα φράουλας!

Συνταγή για Κέικ ινδοκάρυδο με σιρόπι, κρέμα τυρί μασκαρπόνε και μαρμελάδα φράουλας!

για το σιρόπι: 2 ποτήρια ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι νερό 2 κουταλιές ανθόνερο 3-4 σταγόνες λεμόνι 1/2 κουταλάκι κανέλα σε σκόνη για το κεικ ινδοκάρυδο: 5 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι ηλιέλαιο 4 αυγά 5 […]

Συνταγή για μακαρόνια τρικολόρε

Συνταγή για μακαρόνια τρικολόρε

1 πακετο 500γρ μακαρόνια τρικολόρε 1 κουταλάκι αλάτι 1 κύβο ζωμό κοτόπουλο νερό 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 10 φέτες χάμ κομμένο σε τετραγωνάκια 10 φέτες μπέικον κομμένο σε τετραγωνάκια 400 γρ μανιταρακια σε φέτες 1 πιπεριά (πορτοκαλί) κομμένη σε […]

Συνταγή για κρέμα μωσαϊκό με διάφορα χρώματα τζέλλυ

Συνταγή για κρέμα μωσαϊκό με διάφορα χρώματα τζέλλυ

1 φακελάκι τζέλλυ φράουλα 1 φακελάκι τζέλλυ δαμάσκηνο 1 φακελάκι τζέλλυ μπανάνα 1 φακελάκι τζέλλυ λεμόνι 1 ζαχαρούχο γάλα μαστίχι αλεσμένο 2 ζελατίνες νερό Φτιάχνουμε το τζέλλυ σε ξεχωριστά μπωλάκια το κάθε χρώμα. Αδειάζουμε το περιεχόμενο 1 φακέλου τζέλλυ σε μια μικρή κατσαρόλα. Στη συνέχεια […]

Συνταγή για ρολάκια με φύλλο κρούστας, αναρή, κανέλα και σιρόπι!

Συνταγή για ρολάκια με φύλλο κρούστας, αναρή, κανέλα και σιρόπι!

1 πακέτο 450 γρ φύλλο κρούστας 125 γρ βούτυρο ανάλατο λιωμένο Για την γέμιση:  1 κιλό αναρή φρέσκα ανάλατη 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλιά κανέλα αλεσμένη 3 κουταλιές ανθόνερο 4 κουταλιές γάλα Για το σιρόπι:  2 1/2 ποτήρια νερό 2 1/2 ποτήρια ζάχαρη μισό κουταλάκι […]

Συνταγή για 𝓅𝒶𝓈𝓉𝒶 𝒻𝓁ℴ𝓇𝒶 🥧 με μαρμελάδα φράουλα ή χρυσόμηλο!

Συνταγή για 𝓅𝒶𝓈𝓉𝒶 𝒻𝓁ℴ𝓇𝒶 🥧 με μαρμελάδα φράουλα ή χρυσόμηλο!

250 γρ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου 3 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 ποτηριού ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι baking powder 2 κρόκους αβγών 1 κουταλιά γάλα εβαπορέ 1 κουταλάκι κονιάκ 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι ξύσμα από 1 πορτοκάλι μαρμελάδα φράουλα ή χρυσόμηλο […]