Μοιραζόμαστε έξυπνες ιδέες, μυστικά και υλικά για υπέροχες συνταγές!

Περισσοτερες Συνταγες

Συνταγή για Valentines RED VELVET CAKE με Nutella σε σχήμα καρδιάς και κόκκινο γλάσο!

Συνταγή για Valentines RED VELVET CAKE με Nutella σε σχήμα καρδιάς και κόκκινο γλάσο!

1 Nutella Για κάθε ένα κόκκινο παντεσπάνι σε σχήμα καρδίας (πρέπει να κάνουμε 2) 125γρ βούτυρο ανάλατο λιωμένο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλιά κακάο 1 κουταλάκι κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής 1 βανίλια 1 κουταλάκι ξύδι 1/4 κουταλάκι αλάτι 2 αυγά 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις […]

Συνταγή για homemade brownies με nutella και τυρί κρέμα!

Συνταγή για homemade brownies με nutella και τυρί κρέμα!

125γρ βούτυρο ανάλατο λιωμένο 1 ποτήρι ζάχαρη 1/4 ποτηριού κακάο κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής 1 βανίλια 1 κουταλάκι ξύδι 1/4 κουταλάκι αλάτι 2 αυγά 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200γρ τυρί κρέμα Philadelphia 1/4 ποτήρι ζάχαρη 1 αυγό 1 βανίλια 9 κουταλιές nutella   […]

Πατάτες φούρνου με Philadelphia, λούντζα, καλαμπόκι και τυρί

Πατάτες φούρνου με Philadelphia, λούντζα, καλαμπόκι και τυρί

4 μεγάλες πατάτες με τη φλούδα τους 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 5 φέτες λούντζα 100 γρ τυρί κρέμα Philadelphia 200 γρ. τυρί ένταμ τριμμένο 2 κουταλιές σούπας ρίγανη αλάτι πιπέρι Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο C στον αέρα. Πλένουμε καλά τις πατάτες. Τις κόβουμε στη […]

Συνταγή για αφράτη πίτα με φέτα και χαμ!

Συνταγή για αφράτη πίτα με φέτα και χαμ!

2 1/2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 γιαούρτι μικρό 200γρ 1/2 φλυτζάνι ηλιέλαιο 1 κουταλάκι baking powder 3 αυγά κτυπημένα 2 φλυτζάνια τυρί τριμμένο 1 φέτα 5 φέτες χαμ σε μικρά κομματάκια Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το γιαούρτι, το ηλιέλαιο, το […]

Συνταγή για πανεύκολα τρουφάκια σοκολάτας!

Συνταγή για πανεύκολα τρουφάκια σοκολάτας!

1 κουτί μπισκότα morning coffee 1/3 του ποτηριού γάλα 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη 2 κουταλιές κακάο 2 κουταλιές ανθόνερο Για επικάλυψη: τρούφα σοκολάτα ή πολύχρωμη ή ινδοκάρυδο 15 χάρτινες φόρμες Βάζουμε σε ένα μπολ  τα αλεσμένα μπισκότα morning coffee, 1/3 του ποτηριού γάλα, 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη, […]

Μελομακάρονα, Κουραμπιέδες, Βασιλόπιτα: Μάθε την ιστορία των Χριστουγεννιάτικων γλυκών!

Μελομακάρονα, Κουραμπιέδες, Βασιλόπιτα: Μάθε την ιστορία των Χριστουγεννιάτικων γλυκών!

ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ: Αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό! Δεν υπάρχει κάποιος που να μη στάζει μέλι όταν μιλάει για μελομακάρονα. Τα καλύτερα είναι τραγανά εξωτερικά και αρκετά μελωμένα με μέλι εσωτερικά, πασπαλίζονται με άφθονο καρύδι και μοσχοβολούν μπαχαρικά Η λέξη μελομακάρονα αποτελεί συνδυασμό των λέξεων μέλι και μακαρόνι! Το […]

Συνταγή για τέλειες σπιτικές βάφλες – waffles!

Συνταγή για τέλειες σπιτικές βάφλες – waffles!

2 αυγά 2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια baking powder 6 κουταλιές σούπας βούτυρο ανάλατο λιωμένο 2 βανίλιες 2 κουταλιές ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι γάλα χλιαρό λίγο αλάτι μηχανή για βάφλες (μπορείτε να βρείτε στο Jumbo ή στο Lidl) Ρίχνουμε τα αυγά […]

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας!

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας!

3 1/2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουτ γλυκού μαγειρική σόδα 200 γρ βούτυρο ανάλατο 100 γρ (μισό ποτήρι) μαύρη ζάχαρη 100 γρ (μισό ποτήρι) λευκή ζάχαρη 1/2 κουτ γλυκού αλάτι 2 βανίλιες 2  αυγά 300 γρ σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος Σε ένα μπολ […]

Συνταγή για καραμελωμένη Γαλατόπιτα με ζαχαρούχο γάλα!

Συνταγή για καραμελωμένη Γαλατόπιτα με ζαχαρούχο γάλα!

Για την κρέμα: 1 κουτί (397 γραμμάρια) ζαχαρούχο γάλα 4 ποτήρια νερό 3 αυγά λίγο αλάτι ξύσμα πορτοκαλιού 1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό 30 γρ (3 κουταλίες) κορν φλάουρ 50 γρ. (4 κουταλιές σούπας) βούτυρο ανάλατο ½ κ.γ. βανίλια Για την καραμέλα στο πυρεξ: 20 γρ. […]

Συνταγή για παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο Κέικ – Christmas Cake με γλυκά του κουταλιού!

Συνταγή για παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο Κέικ – Christmas Cake με γλυκά του κουταλιού!

1 ποτήρι γρ. με διάφορα γλυκά του κουταλιού( καρυδάκι, κιτρόμηλο, κυδώνι, περγαμόντο, σύκο…) 4 ποτήρια. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 1/2 ποτήρι γάλα 4 αυγά 1 ποτήρι καστανή ζάχαρη 1 ποτήρι ηλιέλαιο 2 κουταλίες κονιάκ ξύσμα και χυμό από 1 […]