Μοιραζόμαστε έξυπνες ιδέες, μυστικά και υλικά για υπέροχες συνταγές!

Συνταγή για κρέμα μωσαϊκό με διάφορα χρώματα τζέλλυ

Συνταγή για κρέμα μωσαϊκό με διάφορα χρώματα τζέλλυ


ΕΚΤΥΠΩΣΗ - PRINT

1 φακελάκι τζέλλυ φράουλα

1 φακελάκι τζέλλυ δαμάσκηνο

1 φακελάκι τζέλλυ μπανάνα

1 φακελάκι τζέλλυ λεμόνι

1 ζαχαρούχο γάλα

μαστίχι αλεσμένο

2 ζελατίνες

νερό

Φτιάχνουμε το τζέλλυ σε ξεχωριστά μπωλάκια το κάθε χρώμα. Αδειάζουμε το περιεχόμενο 1 φακέλου τζέλλυ σε μια μικρή κατσαρόλα.

Στη συνέχεια ρίχνουμε 1 ποτήρι βραστό νερό και ανακατεύουμε με σύρμα μέχρι να διαλυθεί καλά. Βάζουμε το τζέλλυ σε μπωλάκια
και το βάζουμε στο ψυγείο να πήξει ψυγείο και συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία με όσα χρώματα θέλουμε.

Σε 2 ποτήρια βραστό νερό διαλύουμε 2 ζελατινες και 1 κουταλάκι μαστίχι αλεσμένο. Όταν κρυώσει βάζουμε ένα κουτί ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε καλά με σύρμα.

Κόβουμε το τζέλλυ σε τετραγωνάκια και το βάζουμε σε ένα ορθογώνιο pyrex. Ρίχνουμε από πάνω την κρέμα.

Βάζουμε το μωσαικό στο ψυγείο για 2-3 ώρες να πήξει καλά.



Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *