Μακαρόνια πέννες με τόνο, ντομάτα, τσίλι και καλαμπόκι και κρέμα γάλακτος

Σε ένα βαθύ τηγάνι προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο.Προσθέτουμε 2 κονσέρβες ντομάτα ψιλοκομμένη, 3 τόνους, 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι, 200 ml κρέμα γάλακτος, 1 κουταλιά δυόσμο ξηρό αλεσμένο, λίγο τσίλι, λίγο σκόρδο σε σκόνη, 1 κουταλάκι αλάτι, 1/2 κουταλάκι πιπέρι.  Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Βράζουμε τα μακαρόνια πέννες σε μια κατσαρόλα με νερό και ζωμό. Αφου ψηθούν τα στραγγίζουμε να φύγει το νερό και βάζουμε 1 κουταλιά βούτυρο και δυόσμο ξηρό και ανακατεύουμε.

Ανακατεύουμε τα μακαρόνια με την σάλτα από τόνο και το φαγητό είναι έτοιμο! Σερβίρουμε στο πιάτο με τρίμμα από αναρή ξερή απο πάνω.

Μπορείτε και εσείς να στείλετε τις δικές σας συνταγές μέσω email στο contact@kasarolla.online ή σε προσωπικό μήνυμα στη σελίδα μας στο facebook: Kasarolla είτε σε μορφή βίντεο, είτε σε κείμενο με φωτογραφίες και στη συνέχεια θα δημοσιεύονται στο www.kasarolla.online! 

(*Εαν οι συνταγή δεν είναι δική σας να αναφέρετε την πηγή.)