Εύκολη συνταγή για νόστιμες κρέπες!
|
|
|
για 4 κρέπες:
1 ποτήρι γάλα
6 κουταλιές αλεύρι
1 αυγό
1 κουταλιά ηλιέλαιο
λίγο αλάτι
Ανακατευουμε καλα με σύρμα όλα τα υλικά για να γίνει χυλός.
Χτυπάμε καλά με σύρμα όλα τα υλικά.
Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε με μια κουτάλα μια μικρή ποσότητα της ζύμης (ίσα να καλύπτει το τηγάνι), και μόλις ψηθεί από κάτω, τη γυρίζουμε.
Αφήνουμε για λίγο και από την άλλη και τη βγάζουμε από το τηγάνι.
Μπορούμε να αλείψουμε την κρέπα με nutella, μπανάνες, φράουλες, μπισκότο ή με ό,τι θέλουμε.
