Μοιραζόμαστε έξυπνες ιδέες, μυστικά και υλικά για υπέροχες συνταγές!

#Φαγητά

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΙΣΠΑΝΙΚΗ ΠΑΕΓΙΑ  – PAELLA ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΙΣΠΑΝΙΚΗ ΠΑΕΓΙΑ – PAELLA ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

5 φλιτζάνια νερό 1 κύβο ζωμό λαχανικών 1 κουταλάκι σκόνη κουρκουμά 10 ίνες σαφράν 12 μύδια 12 γαρίδες μεγάλες 1 πακέτο με ανάμεικτα θαλασσινά (χταπόδι,καλαμάρι,μύδια,γαρίδες) 1 κουταλάκι αλάτι ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 ½ κουταλάκι γλυκιά πάπρικα σε […]

Συνταγή για Σαλάτα “Αφροδίτη” με ρόδι

Συνταγή για Σαλάτα “Αφροδίτη” με ρόδι

2 μαρούλια κόκκινο κραμπί 1 ρόδι 1 μπανάνα 1 ακτινίδιο 1 πράσινο μήλο 5 καρύδια 1 πορτοκάλι 1 λεμόνι 2 κουταλάκια μέλι λίγη κανέλλα αλάτι ελαιόλαδο Κόβουμε τα φύλλα από τα μαρούλια, τα πλένουμε καλά και τα στραγγίζουμε. Ξεχωρίζουμε τα τρυφερά φύλλα και τα τοποθετούμε […]

NEW! Homemade Γλυκά – Αλμυρά by Kasarolla! 🍰  ΤΩΡΑ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΠΑΡΑΓΓΕΙΛΕΙΣ ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΣΟΥ ΓΛΥΚΑ!

NEW! Homemade Γλυκά – Αλμυρά by Kasarolla! 🍰 ΤΩΡΑ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΠΑΡΑΓΓΕΙΛΕΙΣ ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΣΟΥ ΓΛΥΚΑ!

NEW! Homemade Γλυκά – Αλμυρά by Kasarolla!  ΤΩΡΑ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΠΑΡΑΓΓΕΙΛΕΙΣ ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΣΟΥ ΓΛΥΚΑ ΚΑΙ ΑΛΜΥΡΑ! Tel: 70088108 *Κάντε την παραγγελία σας τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ημερομηνία που θέλετε να είναι έτοιμη.  Γίνονται σε ορθογώνια ή στρογγυλά ταψιά 32,2 cm x 26,2 cm 🍰🍰🍰 ΓΛΥΚΑ: ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΜΕ ΤΥΡΙ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ ΚΑΙ ΚΑΦΕ ESPRESSO 15€ ΚΟΡΜΟΣ ΔΟΥΚΙΣΣΑ ΜΕ NUTELLA 12€ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ 15€ OREO CHOCOLATE CARAMEL CHEESECAKE 18€ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ 0,50€ CINNABON CINNAMON ROLLS – ΡΟΛΑ ΚΑΝΕΛΑΣ 15€ CHEESECAKE ΛΕΜΟΝΙ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ BLACKCURRANT 18€ BANOFFEE ΜΕ […]

Συνταγή για παραδοσιακό Μουσακά με πατάτες, κολοκυθάκια και μελιτζάνες

Συνταγή για παραδοσιακό Μουσακά με πατάτες, κολοκυθάκια και μελιτζάνες

ελαιόλαδο 4  μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια 4 πατάτες Για τον κιμά: 1  κιλό κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά κανέλα αλεσμένη 1 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι 1 κουταλιά δυόσμο ξηρό αλεσμένο 1/3 ποτηριού λευκό κρασί 1 μικρή πάστα ντομάτας – σαρζούα 1/2 ποτήρι μαϊντανό […]

Συνταγή για μεξικάνικα fajitas με κοτόπουλο σε tortilla

Συνταγή για μεξικάνικα fajitas με κοτόπουλο σε tortilla

2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πορτοκαλί μισό κρεμμύδι Για την μαρινάδα: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες 2 κουταλιές ελαιόλαδο χυμό από ένα λεμόνι 3 κουταλιές σόγια σως 2 κουταλιές ρίγανη 2 κουταλιές κόλιανδρο φρέσκο ψιλοκομμένο 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι […]

Συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες με φέτα στο φούρνο!

Συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες με φέτα στο φούρνο!

1 μεγάλο γλυκοκόλοκο τριμμένο 4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι τριμμένο ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ ματσάκι δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 3 αυγά 200 γραμ. φέτα 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι 1/2 ποτήρι αλεύρι  για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια baking powder […]

Τραγανά φιλετάκια κοτόπουλου με Bbq Sauce

Τραγανά φιλετάκια κοτόπουλου με Bbq Sauce

3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους 1 κουταλιά σούπας Soy Sauce αλάτι πιπέρι 1 αυγό 3 κουταλιές σούπας κορν φλαουερ Βάζουμε το κοτόπουλο σε μια λεκάνη, προσθέτουμε 1 κουταλιά σούπας Soy Sauce και ανακατεύουμε. Βάζουμε αλάτι και πιπέρι και προσθέτουμε ένα αβγο και […]

Συνταγή για μακαρόνια τρικολόρε

Συνταγή για μακαρόνια τρικολόρε

1 πακετο 500γρ μακαρόνια τρικολόρε 1 κουταλάκι αλάτι 1 κύβο ζωμό κοτόπουλο νερό 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 10 φέτες χάμ κομμένο σε τετραγωνάκια 10 φέτες μπέικον κομμένο σε τετραγωνάκια 400 γρ μανιταρακια σε φέτες 1 πιπεριά (πορτοκαλί) κομμένη σε […]

Συνταγή για παραδοσιακές Κυπριακές κούπες

Συνταγή για παραδοσιακές Κυπριακές κούπες

Για την ζύμη: 2 φλιτζάνια πουργούρι 4 φλιτζάνια νερό 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 2 κουταλιές αλεύρι χυμό από μαγειρεμένο χοιρινό κιμά 1/2 φλιτζάνι πατάτα πουρέ Για την γέμιση: 8 κουταλιές της […]

Δοσομετρητής υλικών για συνταγές. Κάνε τις μετατροπές σωστά

Δοσομετρητής υλικών για συνταγές. Κάνε τις μετατροπές σωστά

1 φλυτζάνι Αλεύρι > 125 γραμμάρια Αλεύρι 1 φλυτζάνι Αμύγδαλο τριμμένο > 125 γραμμάρια Αμύγδαλο 1 φλυτζάνι Βούτυρο > 240 γραμμάρια Βούτυρο 1 φλυτζάνι Γάλα > 240 γραμμάρια Γάλα 1 φλυτζάνι Ζάχαρη > 240 γραμμάρια Ζάχαρη 1 φλυτζάνι Ζάχαρη Άχνη > 160 γραμμάρια Ζάχαρη Άχνη […]