Μοιραζόμαστε έξυπνες ιδέες, μυστικά και υλικά για υπέροχες συνταγές!

#Γλυκά

Συνταγή για Κέικ γεωγραφίας με γιαούρτι! Το αφράτο, δίχρωμο κέικ με σοκολάτα και βανίλια.

Συνταγή για Κέικ γεωγραφίας με γιαούρτι! Το αφράτο, δίχρωμο κέικ με σοκολάτα και βανίλια.

Υλικά για το κέικ 4 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ πρόβειο γιαούρτι 1  1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι ηλιέλαιο 5 αυγά 4 κουταλάκια baking powder 2 βανίλιες 1 κουταλιά κονιάκ 2 κουταλιές ανθόνερο 3 κουταλιές κακάο  3 κουταλιές ζάχαρη 1/4 του ποτηριού […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΥΠΡΙΑΚΕΣ ΦΛΑΟΥΝΕΣ ΜΕ ΑΝΑΡΗ

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΥΠΡΙΑΚΕΣ ΦΛΑΟΥΝΕΣ ΜΕ ΑΝΑΡΗ

Για την ζύμη: 1  κιλό αλεύρι χωριάτικο 1 κουταλάκι μαγιά ½ κ.γ. αλάτι 1/3  ποτηριού ηλιέλαιο 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1 1/2 ποτήρι νερό χλιαρό 1 βανίλια σουσάμι Για τη γέμιση: 1 κιλό αναρή φρέσκια 1 κουταλιά δυόσμο ξηρό 1 κουταλιά δυόσμο φρέσκο 1 κουταλάκι […]

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα δεντράκια σοκολάτα Δούκισσα φτιαγμένα με λεμονοστίφτη!

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα δεντράκια σοκολάτα Δούκισσα φτιαγμένα με λεμονοστίφτη!

Για την δούκισσα: 2 1/2 κουτιά μπισκότα πτι μπερ 125 γρ βούτυρο ανάλατο 10 κουταλιές νουτέλα 5 κουταλιές κακάο 1/2 ποτήρι ζάχαρη άχνη 2 κουταλιές κονιάκ 1 ποτήρι γάλα 1 κουταλάκι βανίλια Υλικά για το γλάσο σοκολάτας: 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη 4 κουταλιές noutella […]

Συνταγή για καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα – Dulce De Leche

Συνταγή για καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα – Dulce De Leche

1 ποτήρι brown sugar 125 γρ βούτυρο ανάλατο 1 κουτί γάλα ζαχαρουχο Λιώνουμε 1 ποτήρι brown sugar με 125 γρ βούτυρο ανάλατο και μετά βάζουμε 1 κουτί γάλα ζαχαρουχο και ανακατεύουμε με σύρμα σε χαμηλή φωτιά μεχρι να γίνει καραμελα.

Συνταγή για Κέικ σοκολάτας με γλάσο και ξύσμα πορτοκαλιού

Συνταγή για Κέικ σοκολάτας με γλάσο και ξύσμα πορτοκαλιού

Υλικά για το κέικ 3 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι ζάχαρη 1/2 ποτήρι ηλιέλαιο 3 αυγά 3 κουταλάκια baking powder 2 βανίλιες 1 κουταλιά κονιάκ 3 κουταλιές κακάο ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 φλυτζάνι γάλα εβαπορέ Υλικά για το […]

Συνταγή για Nutella Black & White Cake!

Συνταγή για Nutella Black & White Cake!

Υλικά για το κέικ 5 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια γάλα 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι ηλιέλαιο 4 αυγά 5 κουταλιές baking powder 2 βανίλιες 2 κουταλίες κονιάκ 4 κουταλιές κακάο 5 κουταλιές nutella Υλικά για το γλάσο λευκής σοκολάτας: 200 γρ. […]

Συνταγή για ρολό με φύλλο κρούστας, αναρή, κανέλα, ανθόνερο και σιρόπι

Συνταγή για ρολό με φύλλο κρούστας, αναρή, κανέλα, ανθόνερο και σιρόπι

1 πακέτο 450 γρ φύλλο κρούστας 125 γρ βούτυρο ανάλατο λιωμένο Για την γέμιση:  1 κιλό αναρή φρέσκα ανάλατη 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλιά κανέλα αλεσμένη 3 κουταλιές ανθόνερο 4 κουταλιές γάλα Για το σιρόπι:  2 1/2 ποτήρια νερό 2 1/2 ποτήρια ζάχαρη μισό κουταλάκι […]

Συνταγή για Κέικ ινδοκάρυδο με σιρόπι, κρέμα τυρί μασκαρπόνε και μαρμελάδα φράουλας!

Συνταγή για Κέικ ινδοκάρυδο με σιρόπι, κρέμα τυρί μασκαρπόνε και μαρμελάδα φράουλας!

για το σιρόπι: 2 ποτήρια ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι νερό 2 κουταλιές ανθόνερο 3-4 σταγόνες λεμόνι 1/2 κουταλάκι κανέλα σε σκόνη για το κεικ ινδοκάρυδο: 5 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι ηλιέλαιο 4 αυγά 5 […]

Συνταγή για κρέμα μωσαϊκό με διάφορα χρώματα τζέλλυ

Συνταγή για κρέμα μωσαϊκό με διάφορα χρώματα τζέλλυ

1 φακελάκι τζέλλυ φράουλα 1 φακελάκι τζέλλυ δαμάσκηνο 1 φακελάκι τζέλλυ μπανάνα 1 φακελάκι τζέλλυ λεμόνι 1 ζαχαρούχο γάλα μαστίχι αλεσμένο 2 ζελατίνες νερό Φτιάχνουμε το τζέλλυ σε ξεχωριστά μπωλάκια το κάθε χρώμα. Αδειάζουμε το περιεχόμενο 1 φακέλου τζέλλυ σε μια μικρή κατσαρόλα. Στη συνέχεια […]

Συνταγή για ρολάκια με φύλλο κρούστας, αναρή, κανέλα και σιρόπι!

Συνταγή για ρολάκια με φύλλο κρούστας, αναρή, κανέλα και σιρόπι!

1 πακέτο 450 γρ φύλλο κρούστας 125 γρ βούτυρο ανάλατο λιωμένο Για την γέμιση:  1 κιλό αναρή φρέσκα ανάλατη 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλιά κανέλα αλεσμένη 3 κουταλιές ανθόνερο 4 κουταλιές γάλα Για το σιρόπι:  2 1/2 ποτήρια νερό 2 1/2 ποτήρια ζάχαρη μισό κουταλάκι […]